Sejarah Reese's Butter Butter Peanut

2024 Pengarang: Sherilyn Boyd | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 09:39

Cawan coklat popular yang diisi dengan mentega kacang lazat, Piala Reese's Peanut Butter dicipta oleh seorang lelaki bernama Harry Burnett (H.B.) Reese. Reese dilahirkan pada 24 Mei 1879 di Pennsylvania untuk keluarga petani. Beliau berkahwin pada tahun 1900 dan kemudian mempunyai enam belas anak. (Ya, 16!) Menjelang 1903, tidak menghairankan, dia berjuang untuk menyokong keluarga yang semakin meningkatnya, jadi mengambil segala pekerjaan dari tukang daging kepada pekerja kilang.

Pada tahun 1917, Reese menemui iklan untuk bekerja di sebuah ladang tenusu yang dimiliki oleh Milton S. Hershey, pemilik Hershey Chocolate Company, di Hershey, Pennsylvania. Walaupun dia tidak tahu pada masa itu, pekerjaan itu akan membentuk masa depan Reese yang lain. Beliau bekerja di ladang selama beberapa tahun dan kemudian mula bekerja di kilang coklat syarikat, di mana dia menjadi inspirasi oleh Hershey dan berangkat untuk membuat coklat sendiri.

Pada mulanya, Reese menganggap usaha coklatnya sebagai cara menyediakan sedikit wang tambahan untuk keluarganya. Dia mula membuat perceraian di ruangan bawah tanahnya, menamakan bar dan permen selepas banyak anaknya. Beliau menggunakan bahan-bahan segar untuk ciptaan gula-gula, bersama-sama dengan sejumlah besar coklat Hershey.

Pada tahun 1920-an, syarikat kelahiran bawah tanah Reese telah melakukan lebih baik daripada yang dijangkakan, dengan gula-gula menjual jual ke pasaran tempatan. Beliau memutuskan untuk mengambil perniagaan itu dengan lebih serius dan menubuhkan H.B. Reese Candy Company. Pada tahun 1928, Reese juga mula menjual gula-gula coklat dan kacang-kacangannya yang hanya dipanggil cangkir mentega kacang atau "cawan penny" kerana mereka hanya berharga satu sen setiap masa. Mereka begitu berjaya sehingga Reese dapat menjual kotak cawan lima paun kepada peruncit tempatan untuk memaparkan gula-gula mereka.

Reese tidak lama lagi dapat berhenti kerja di kilang Hershey untuk menumpukan perhatian kepada perniagaannya sendiri. Dia juga membina kilang 100,000 kaki persegi di Chocolate Avenue di Hershey, Pennsylvania, membuat pelbagai jenis gula-gula termasuk kraf kismis dan tarikh coklat yang dilindungi. Walau bagaimanapun, semasa Perang Dunia II, Reese terpaksa meninggalkan projek-projeknya yang lain disebabkan oleh kekurangan bekalan dan kesulitan ekonomi. Dia memilih untuk memberi tumpuan semata-mata pada cawan kacang tanahnya, yang merupakan produknya yang paling popular, dan pelaburan itu terbayar.

Malangnya, kerana cawannya berkembang dengan pesat dalam populariti, Reese meninggal tanpa disangka serangan jantung pada tahun 1956, hanya beberapa hari sebelum tahun 77^th hari lahir. Tujuh tahun kemudian, enam anak lelaki Reese memutuskan untuk menjual perniagaan keluarga. Syarikat Chocolate Hershey, yang telah mengilhami Reese, membeli H.B. Reese Candy Company untuk $ 23.5 juta pada tahun 1963 dengan H.B. Kanak-kanak Reese mendapat kira-kira lima peratus saham dalam Syarikat Hershey (yang hari ini bernilai kira-kira $ 20B, 5% daripadanya adalah $ 1B).

Piala Reese terus berjaya di bawah Hershey's. Terdapat banyak variasi pada gula-gula, termasuk "cawan besar," miniatur, dan minis, serta coklat gelap, coklat putih, karamel, marshmallow, dan krim hazelnut. Variasi lain termasuk kuki Reese, Reese's Pieces, dan Reese's Puffs Cereal (daripada "It's Reese's untuk sarapan pagi!" Yang memaparkan kemasyhuran-pilihan sarapan "sihat" untuk kanak-kanak di mana-mana).

Candy kini boleh didapati di banyak negara di seluruh dunia dan dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap tahun. Bermula dari permulaannya yang sederhana di bawah tanah usahawan yang ditentukan hanya mencari jalan untuk menyokong keluarga besarnya, ia kini merupakan permen yang sangat popular, yang dikira di antara sepuluh teratas coklat kegemaran di A.S.

Fakta Bonus:

• Bertentangan dengan kepercayaan popular, George Washington Carver tidak mencipta mentega kacang. Orang-orang yang paling awal dikenali untuk membuat tampalan kacang ini adalah Incas Purba sekitar 1000 SM.
• Cawan Butter Peanut Reese adalah yang paling popular di Amerika. Di Australia, mereka hanya boleh didapati di kedai gula-gula khusus yang menjual gula-gula Amerika yang lain. Baru-baru ini, produk Hershey telah disediakan di kedai Tesco di seluruh UK.
• Cawan adalah sensasi baru-baru ini di Jepun, di mana mereka sebelumnya hanya tersedia di pangkalan Tentera A.S.. Hershey mula menjual produknya di Seiyu, cawangan Walmart Jepun, di mana cawan Reese kini menjadi popular. Cawan adalah coklat jualan teratas di Seiyu, menjual 1.7 kali lebih banyak daripada runner-up (KitKat minis).
• Cawan Butter Reese's Peanut Butter yang dijual di luar negara hanya mempunyai satu perbezaan daripada yang dijual di A.S.-mereka tidak mengandungi jenis pengawet yang disebut tertiary butylhydroquinone, atau TBHQ. Pengawet ini tidak diluluskan untuk kegunaan di Jepun. Kontroversi yang mengelilingi kompaun adalah bahawa dalam dos di atas.02% (FDA membenarkan konsentrasi dalam makanan), ia telah ditunjukkan untuk merosakkan DNA dan menyebabkan pendahulunya tumor perut, antara isu-isu lain. Walau bagaimanapun, kajian kelihatan menunjukkan pada peringkat yang dibenarkan dalam pelbagai barangan makanan, seperti cawan Butter Reese's Peanut, tidak sepatutnya ada kesan buruk.
• Milton Hershey dikatakan menyimpan cawan mentega kacang di meja.Dia melihat Reese sebagai pelanggan daripada saingan kerana Reese menggunakan coklat Hershey untuk cawan mentega kacangnya. Reese dikebumikan di Tanah Perkuburan Hershey hanya beberapa meter dari makam Milton Hershey.
• Reese membuat cawan mentega kacang soya setiap tahun yang dapat memberi satu cawan kepada setiap orang di Amerika Syarikat, Eropah, Australia, Jepun, China, Afrika, dan India dengan pengeluaran tahunannya.
• 18 Mei adalah hari rasmi "I Love Reese". Ia ditubuhkan selepas hampir 40,000 peminat menyertai laman kempen di Facebook yang meminta gula-gula kegemaran mereka untuk memiliki hari istimewa mereka sendiri.
• Cawan Butter Reese's Peanut adalah salah satu daripada permen yang paling popular yang dijual semasa musim Halloween, kedudukan di belakang jagung gula-gula dan Snickers. (KitKats dan M & Ms melengkapkan bahagian atas 5).
• Cawan boleh didapati dalam pelbagai bentuk semasa cuti yang berbeza, termasuk hati untuk Hari Valentine dan labu untuk Halloween. Untuk pembebasan Kesatria gelap pada tahun 2008, Reese juga mengeluarkan cawan edisi terhad dalam bentuk logo Batman.
• Walaupun ia pastinya merawat, Reese's Butter Butter Peanut juga mengandungi manfaat positif kesihatan yang positif untuk pergi bersama-sama dengan negatif: bergantung kepada saiz, ia mengandungi kira-kira 5 gram protein dan juga mempunyai beberapa besi dan kalsium.
• Jika anda mencari gambaran lebih mendalam tentang Sejarah Reese daripada yang sesuai untuk artikel seperti ini, Andrew R. Reese, cucu H.B. Reese, telah menulis buku bertajuk Cawan Butter Peanut Reese: Kisah Yang Tak Dikenal. Buku ini diterbitkan pada tahun 2008 dan mengandungi butiran kehidupan Reese dan penciptaan cawan mentega kacang.