Logo ms.emedicalblog.com

Adakah Kolonel Sanders Sebenarnya Kolonel?

Adakah Kolonel Sanders Sebenarnya Kolonel?
Adakah Kolonel Sanders Sebenarnya Kolonel?

Sherilyn Boyd | Editor | E-mail

Video: Adakah Kolonel Sanders Sebenarnya Kolonel?

Video: Adakah Kolonel Sanders Sebenarnya Kolonel?
Video: Sejarah Perjalanan Kolonel Sanders, Pendiri dan Ikon KFC 2024, Mac
Anonim
Kentucky Colonel adalah penghormatan tertinggi yang boleh diberikan oleh Komanwel Kentucky. (Secara kebetulan, jika anda ingin tahu: Kenapa Kolonel Diucapkan "Kernel") Untuk dinamakan "Kolonel" akan diiktiraf untuk "perkhidmatan cemerlang kepada masyarakat, negara, dan negara." Gabenor duduk Kentucky, atau Setiausaha State of Kentucky, adalah satu-satunya yang dapat memberikan kehormatan kepada seseorang. Kolonel-kolonel ini adalah "duta besar Kentucky yang muhibah dan persekutuan di seluruh dunia" dan "orang dari semua lapisan masyarakat."
Kentucky Colonel adalah penghormatan tertinggi yang boleh diberikan oleh Komanwel Kentucky. (Secara kebetulan, jika anda ingin tahu: Kenapa Kolonel Diucapkan "Kernel") Untuk dinamakan "Kolonel" akan diiktiraf untuk "perkhidmatan cemerlang kepada masyarakat, negara, dan negara." Gabenor duduk Kentucky, atau Setiausaha State of Kentucky, adalah satu-satunya yang dapat memberikan kehormatan kepada seseorang. Kolonel-kolonel ini adalah "duta besar Kentucky yang muhibah dan persekutuan di seluruh dunia" dan "orang dari semua lapisan masyarakat."

Luminaries seperti Muhammad Ali, Jim Beam, Fred Astaire, Betty White, dan Winston Churchill adalah antara campuran eklektik orang yang telah dinamakan sebagai Kolonel Kentucky. Tetapi ada satu orang yang menerima kehormatan "Kolonel," sesuatu yang sebenarnya dia dianugerahkan dua kali, dan menjadikannya sebahagian penting dari identitinya - pengasas yang berwarna-warni, pengasas "Kentucky Fried Chicken Empire," Kolonel Sanders, yang kebetulan tidak berjaya mewujudkan kekaisaran itu sehingga selepas umur ketika banyak orang sedang merenungkan persaraan. Dia tidak benar-benar mempunyai kemewahan itu pada masa itu, yang hanya kira-kira rata-rata pada usia 62 tahun.

Jika satu-satunya cara untuk berjaya adalah melalui kegagalan, Harland Sanders pasti memperoleh kejayaannya. Lahir 9 September 1890 di Henryville, Indiana, Harland mempunyai zaman kanak-kanak yang sukar. Ayahnya meninggal ketika dia berumur enam tahun dan ibunya terpaksa bekerja beberapa pekerjaan untuk memenuhi keperluannya. Oleh itu, beliau ditugaskan menjaga dua adik-beradiknya dan menjaga rumah, termasuk memasak. Ia dikatakan sebelum berusia sepuluh tahun, Harland telah menguasai beberapa hidangan serantau.

Perlu membantu keluarga, dia memasuki tenaga kerja pada usia sepuluh sebagai farmhand yang membuat dua dolar sebulan (kira-kira $ 55 hari ini). Pada usia 15, dia bekerja di trem, mengambil tambang dan membuat perubahan. Ketika berusia 16 tahun, dia mencari pengembaraan dan dokumen-dokumen palsu yang mengatakan dia sudah dewasa untuk memasuki Tentera Darat.

Dia melakukan itu dan dihantar ke Cuba, di mana dia dihormati selepas tiga bulan. Dia membuat perjalanan ke Alabama dan selama dua puluh tahun yang seterusnya dia bekerja di pelbagai pekerjaan termasuk pekerja kereta api, jurujual insurans, peguam negara (di mana dia dipecat selepas menyerang pelanggannya sendiri), pengendali feri kapal Ohio Ohio, seorang peniaga tayar, dan setiausaha kepada Dewan Perniagaan di Columbus, Indiana. Selama enam tahun, beliau adalah pengendali stesen minyak, pekerjaan terpanjangnya, sebelum ditutup karena Kemelesetan Besar.

Pada tahun 1930, pada usia 40 tahun, telah pecah, dan telah gagal beberapa kali dalam kerja, dia pergi ke Corbin, Kentucky di mana Syarikat Minyak Shell bersetuju membenarkan dia dan keluarganya tinggal di sebuah stesen minyak yang baru dibina. Sebagai pertukaran, peratusan besar jualan akan diberikan kembali kepada Shell.

Sebagai Sanders (belum lagi seorang Kolonel) berkata dalam autobiografinya, "Corbin adalah satu-satunya tempat yang saya tahu saya boleh memulakan sekali lagi tanpa apa-apa wang, tempat di mana perniagaan akan memandu dengan pintu saya 24 jam sehari." stesen minyaknya, begitu bangga sebenarnya, apabila dicabar oleh pekerja stesen gas jiran (dimiliki oleh Standard Oil), kejadian tembak-menembak berlaku. Sanders "senapang mabuk, muncul menang." Walaupun dia telah menembak pekerja stesen minyak jiran, tiada pertuduhan yang difailkan kerana lelaki lain telah menembak terlebih dahulu.

Pengendali melepasi stesennya siang dan malam, biasanya lapar. Mereka akan meminta Sanders untuk cadangan, tetapi tidak lama lagi dia menyedari bahawa dia sepatutnya menjadi orang yang menyediakan makanan untuk pelancong yang lapar. Jadi, dia masak. Dia tidak mempunyai restoran, jadi pada jamuan pertama makan di meja makan bersama keluarganya. Tidak lama kemudian, orang dari seluruh negeri datang untuk melawat semata-mata untuk hidangan stik, ham negara, telur, biskut, dan ya, ayam goreng.

Sanders memanggilnya "penggantian makanan rumah" - menjual makanan lengkap untuk sibuk, perjalanan, keluarga yang dipertahankan masa. Dia mengiklankannya sebagai "Makan Malam Ahad, Tujuh Hari Seminggu". Stesen gas / kafe beliau telah berjalan dengan baik, bahawa dia membeli motel di seberang jalan dan menjadikannya restoran 142 tempat duduk.

Perintah, terutama untuk ayamnya, ditimbun. Sanders perlu mencari cara untuk memasak dengan lebih pantas. Itulah ketika dia menemui "benda baru yang dipanggil periuk tekanan" di sebuah kedai perkakasan tempatan. Dalam autobiografinya, Sanders mengakui, bertentangan dengan apa yang mungkin anda dengar di tempat lain, dia tidak mencipta periuk tekanan, hanya menyesuaikannya untuk menggorengkan ayam dengan cepat.

"Sanders Court and Cafe" menjadi salah satu perhentian paling popular di Kentucky. Untuk usaha ayam gorengnya, pada tahun 1935 gabenor Kentucky, Ruby Laffon (agak bersifat sendiri), memberikan Harland Sanders gelaran Kolonel "sebagai pengiktirafan sumbangannya kepada masakan negara." Dia akan biasa disebut " Kolonel Sanders "dari masa ke semasa.

Walaupun selepas menerima perbezaan itu, Kolonel Sanders masih menghadapi masalah untuk mengekalkan perniagaannya. Kebakaran pada tahun 1939 membakar seluruh restoran, tetapi dia membina semulanya.Setahun kemudian, bersama-sama dengan sebuah mahkamah motor baru, Sanders Court dan Cafe kembali berdiri dan menjual ayam seperti gangbusters kepada pelancong yang membuat perjalanan ke AS 25 - laluan utara / selatan utama di Amerika. Sanders begitu baik dan dihormati apabila dia kehilangan sijil rasmi "Kolonel", negeri dan Gabenor Lawrence Weatherby hanya memutuskan untuk menugaskan semula beliau pada tahun 1950. Jadi, sebenarnya, dia adalah Kolonel dua kali lebih.

Pada awal 1950-an, laluan Interstate 70 baru diumumkan. Malangnya, tidak seperti AS 25, ia tidak digantung oleh Sanders Court and Cafe. Kolonel Sanders sekali lagi mendapat nasib, tetapi dia menyedari bahawa masa depannya tidak terikat kepada satu restoran, tetapi kebanyakan mereka menjual ayamnya. Jadi, pada usia 62 tahun, dia menjual restoran dan gelanggang motornya, hampir tidak mencukupi untuk membayar bil-bilnya dan cukai, dan memukul jalan dengan resipi dan periuk tekanannya. Dia memandu dari bandar ke bandar, makan malam ke restoran, memohon kepada pemilik untuk menggunakan resipi ayam yang lazat dan memberinya komisen nikel pada setiap bahagian yang dijual. Dia tidur di dalam kereta dan hampir patah … lagi.

Yang pertama menerima tawaran Sanders ialah Pete Harmon, pemilik Do Drop Inn di Salt Lake City, Utah. Dengan perjanjian jabat tangan pada tahun 1952, Salt Lake City menjadi bandar pertama dengan francais Kentucky Fried Chicken. Menjelang tahun 1959, Sanders telah membuat lebih daripada 200 tawaran seperti itu di Amerika Syarikat dan Kanada. Ia juga sekitar masa ini apabila Kolonel Sanders mula memakai bahagian itu juga. Dari akhir 1950-an hingga kematiannya pada tahun 1980, Sanders memakai baju putih, tali leher, dan goatee salju putih. Ia dikatakan mempunyai dua sut, satu bulu berat untuk musim sejuk dan satu kapas ringan untuk musim panas.

Kolonel Sanders akhirnya berjaya. Dia menjual syarikat itu pada tahun 1964 untuk $ 2 juta (kira-kira $ 15 juta hari ini), tetapi tetap sebagai jurucakap dan wajah Kentucky Fried Chicken. Dia mengembara ke seluruh negara dan dunia bercakap ayam sehingga hari dia meninggal dunia pada usia 90 tahun 1980. Dia dikebumikan di Louisville, Kentucky dengan patung dan membaca epitaph "Pengasas Kentucky Fried Chicken Empire," menandakan tempat itu.

Fakta Bonus:

  • Di dalam baseball profesional Jepun, satu pasukan (dan ada yang mengatakan masih ada) di bawah apa yang dipanggil "Kutukan Kolonel." Pasukan itu adalah Harimau Hanshin, "Boston Red Sox" liga Nippon. Selepas memenangi siri Jepun pada tahun 1985, para peminat keluar meraikan Harimau. Semasa perayaan itu, beberapa dari mereka melemparkan patung plastik Kolonel Sanders ke dalam sungai. Mengapa mereka melakukan ini? Peminat yang dipilih untuk persamaan mereka untuk setiap pemain Tiger melonjak dari Jambatan Ebisubashi selepas setiap nama pemain Tiger dipanggil. Masalahnya ialah tidak ada peminat Jepun menyerupai Amerika Randy Bass yang bermain untuk Harimau musim itu. Jadi orang-orang yang meriah hanya meraih patung Kolonel di luar KFC dan melemparkannya ke dalam sungai. Terus selepas itu, Tigers mengalami 18 musim berturut-turut. Gempa akhirnya berakhir apabila Harimau membuatnya terus ke Siri Jepun sekali lagi pada tahun 2003, tetapi akhirnya kalah, memimpin beberapa untuk menuntut kutukan itu masih di tempat. Nasib baik untuk peminat Harimau, pada tahun 2009, patung asal itu telah pulih dari sungai, dengan mudahnya memecahkan sumpahan secara rasmi, walaupun mereka masih belum memenangi Siri Jepun sejak musim 1985. Mungkin mereka perlu menyiarkan patung-patung Ronald McDonald di luar pintu masuk ke stadium rumah mereka untuk memastikan Kolonel tidak mengganggu permainan …
  • Kehormatan Kentucky Colonel bermula pada tahun 1813 dan ia bermula sebagai peranan tentera. Selepas Perang 1812, Charles S. Todd dinamakan Kolonel Kentucky supaya dia terus berkhidmat sebagai penghubung tentera untuk gabenor. Pada akhir abad ke-19, ini lebih merupakan penghormatan simbolik yang diberikan kepada mereka yang terpilih untuk "menjaga pengawal" di majlis-majlis dan acara-acara sosial. Pada tahun 1920-an, "Kolonel" sendiri mula membentuk masyarakat formal, lengkap dengan iuran (diberikan kepada organisasi kebajikan), fungsi, dan peristiwa sosial. Acara rasmi pertama mereka ialah makan malam Kentucky Derby pada tahun 1932. Hari ini, Kentucky Colonels membanggakan diri sebagai kumpulan amal yang "teguh dalam pengabdiannya kepada iman, keluarga, sesama dan negara."
  • Kolonel Sanders yang terkenal dengan tulisan tangan 11 herba dan rempah ayam goreng rempah masih sangat dihargai dan disimpan dalam peti besi di KFC di Lexington, ibu pejabat Kentucky.

Disyorkan: