Logo ms.emedicalblog.com

43 Fakta Mengenai Wain

Isi kandungan:

43 Fakta Mengenai Wain
43 Fakta Mengenai Wain

Sherilyn Boyd | Editor | E-mail

Video: 43 Fakta Mengenai Wain

Video: 43 Fakta Mengenai Wain
Video: skibidi toilet 40 2024, Mac
Anonim

"Wain menjadikan kehidupan seharian lebih mudah, kurang tergesa-gesa, dengan ketegangan dan toleransi yang lebih sedikit" -Benjamin Franklin

Sama ada anda meminumnya di dalam pajama anda keluar dari kotak pada petang Rabu atau berpakaian untuk nines di Paris di bawah langit yang dilahap bulan, saman wain yang baik dan meningkatkan hampir apa-apa peluang. Mungkin anda selalu ingin bergaul dengan peminat wain, atau mengesan rakan-rakan anda yang gemerisik, atau mungkin anda hanya ingin mengetahui lebih lanjut tentang salah satu minuman beralkohol tertua, paling berminat dan paling lazat di dunia. Fakta-fakta ini harus melakukan silap mata.

43. Takut Wain

Ketakutan yang tidak rasional terhadap wain dikenali sebagai "oenophobia."

Image
Image

42. Dumb dan Nombor

Wain yang tidak mempunyai bau, tetapi boleh menghasilkan bau yang menyenangkan pada masa akan datang, dirujuk sebagai wain "bodoh". Ramai Cabernet-Sauvignons, sebagai contoh, dianggap "bodoh." Wain yang tidak berbau, dan tidak berpotensi untuk menghasilkan bau yang menyenangkan pada masa akan datang, disebut sebagai wain "bodoh". Jadi pada masa akan datang anda ditawarkan wain di rumah rakan atau saudara, pastikan anda memanggilnya bodoh. Ini pelengkap berpotensi.

Image
Image

41. Lulus Sos Ikan Fermented

Romantik purba sangat menghargai bumbu wain, dan percaya bahawa ia lebih penting daripada rasa utama wain itu sendiri. Mereka sering menambah sos yang diproses, bawang putih, absinth, dan juga membawa kepada wain.

Image
Image

40. Apa itu Bau?

Orang Rom mendapati bahawa mereka boleh menyimpan vesel kosong mereka segar dan bebas dari bau cuka dengan membakar belerang di dalamnya.

Iklan
Iklan

39. Ia Tidak Akan Baik, Tetapi Ia Akan Wain

Oleh kerana keseimbangan kimia semulajadi dan ragi yang hidup di atas kulit anggur, anggur akan ditapai tanpa penambahan gula, asid, enzim, air, atau nutrien lain. Oleh itu, jika anda memerah jus anggur ke dalam balang dan menyimpannya panas, ia akan berubah menjadi wain dengan sendirinya.

Image
Image

38. Wain Ular, Sesiapa?

Di beberapa tempat di Asia Tenggara, anda boleh meminta segelas wain ular. Ini adalah segelas wain beras yang dihidangkan dengan darah yang disiram dari ular, kadang-kadang terbunuh tepat di tempat kejadian.

Image
Image

37. Terima kasih, Sir Ken

Botol wain hijau gelap klasik dicipta oleh saintis Inggeris bernama Sir Kenelm Digby, yang meninggal dunia pada pertengahan abad ke-17. Sebelum ini, orang menyimpan wain dalam beg kulit kambing. Indah.

Image
Image

36. Simpan Mata pada Mereka Bubbles …

Gelembung dalam wain telah diperhatikan sejak zaman purba Yunani dan adalah superstitiously dikaitkan dengan roh jahat atau fasa bulan.

Image
Image

35. Oakey dokey

Umur purata pokok oak Perancis yang digunakan untuk membuat tong anggur adalah 170 tahun.

Image
Image

34. Tahun Baik

Rujukan pertama yang diketahui mengenai vintaj wain khusus adalah oleh Roman Historian Pliny the Elder. Dia memanggil 121 BC sebuah vintage "kecemerlangan tertinggi."

Iklan
Iklan

33. Adakah seperti Bapa Pengasas melakukannya

Penandatanganan Deklarasi Kemerdekaan pada 4 Julai telah dibakar dengan gelas Madeira, wain Portugis yang diperkaya.

Image
Image

32. Risiko Kanser

Manakala manfaat perubatan yang ditawarkan oleh wain pastinya tidak dapat diabaikan, minum arak juga boleh meningkatkan risiko terkena kanser tertentu, termasuk kanser payudara.

Image
Image

31. Apa yang ada dalam Nama?

Kebanyakan anggur Eropah, Dunia Lama dinamakan sempena nama-nama geografi yang berasal dari mereka, sementara anggur bukan Dunia Eropah, dinamakan sebagai varieti anggur yang digunakan dalam wain.

Image
Image

30. Para Bibi Tahu Perkara Mereka

Pada Zaman Pertengahan, pembuat minuman yang paling inovatif berada dalam perintah biarawan. Cistercians dan Benedictines sangat baik, dan dikatakan bahawa mereka benar-benar merasakan bumi untuk mengetahui bagaimana tanah berubah dari tempat ke tempat.

Image
Image

29. Wain Membuat Pusingan Dunia, Susunan

Gereja-gereja dan biara-biara bergantung kepada kebaikan untuk kebanyakan pendapatan mereka, tetapi mereka bukan satu-satunya institusi zaman pertengahan untuk berbuat demikian; kedua-dua hospital dan universiti mendapat pendapatan daripada pengeluaran wain juga.

Image
Image

28. Eiswein

Orang Jerman mencipta sejenis wain yang dibuat dari anggur beku: Eiswein, atau wain ais. Wain ais adalah sukar untuk dibuat kerana anggur masak mesti diberikan masa untuk membekukan anggur yang bermaksud mereka harus dilindungi dari burung atau beruang lapar.

Iklan
Iklan

27. Keingintahuan Hemispheric

Anggur di Hemisfera Selatan dipilih pada musim semi di Hemisfera Utara, yang bermaksud bahawa wain Australia 2010 sebenarnya boleh menjadi enam bulan lebih tua daripada tuntutan itu.

Image
Image

26. Dude, Chill

Menyentuh wain memanggil ke bawah manisnya. Menjadi terlalu hangat boleh menyebabkan wain merah kehilangan beberapa buah buahnya.

Image
Image

25. Kesabaran adalah Kunci

Tanaman anggur wain yang baru ditanam perlu berkembang selama empat hingga lima tahun sebelum mereka boleh dituai.

Image
Image

24. Berapa Banyak Butts, Tuan?

"Punggung" adalah ukuran abad pertengahan untuk jumlah cecair wain. Ini membuatkan saya sangat gembira.

Image
Image

23. Larangan

Walaupun industri wain AS adalah lutut-larangan dengan larangan, beberapa perkebunan anggur terselamat dengan membuat wain sakramental untuk tujuan keagamaan; ini masih dibenarkan di bawah undang-undang.

Image
Image

22. Pengilang Juice Anggur Larangan adalah Genius

Semasa larangan, jus anggur menumpu pengeluar mengambil keuntungan dari keinginan seluruh negara untuk alkohol dan meletakkan pelekat amaran yang bijak pada produk mereka, yang berkata "Setelah anda mencampurkan tumpuan dengan air, jangan simpan campuran dalam laras selama 20 hari-as ia akan menjadi wain."

Iklan
Iklan

21. Secara khusus berbentuk

Kami semua mempunyai wain kami dari cawan kopi pada satu ketika dan kami tidak akan memohon maaf untuk itu, tetapi ada sebab mengapa gelas wain adalah satu perkara. Kebanyakan gelas wain khusus dibentuk untuk menyerlahkan ciri-ciri tertentu dan mengarahkan wain ke kawasan utama lidah dan hidung, di mana mereka boleh dinikmati sepenuhnya. Kebanyakan gelas wain mempunyai pelekap lembut melengkung di bahagian atas untuk membantu menampung aroma dalam kaca, dan pada amnya, yang lebih tipis kaca dan lebih halus rim, lebih baik. Masih, awak buat awak.

Image
Image

20. Penyimpanan

Walaupun merah dan putih digunakan pada suhu yang sama sekali berbeza, semua wain sebenarnya disimpan pada suhu yang sama.

Image
Image

19. Bilangan Tambah

Satu gelas wain terdiri daripada kira-kira satu kelompok anggur, dan terdapat kira-kira 75-100 anggur untuk satu kelompok.

Image
Image

18. Cali Wakili

California adalah pengeluar anggur keempat terbesar di dunia. Tiga teratas? Perancis, Sepanyol, dan Itali.

Image
Image

17. Botol Tertua di Dunia

Wain anggur tertua di dunia bermula pada sekitar 325 AD. Ia ditemui berhampiran bandar Speyer, Jerman, dan dipamerkan di muzium sejarah bandar itu.

Image
Image

16. Bilik untuk Swirling

Pernah tertanya-tanya mengapa bahagian wain begitu licik dalam sendi-sendi upah tertentu? Ini adalah untuk membolehkan tasters untuk pusaran wain di kaca dan melepaskan aroma yang kuat. Gelas hanya dipenuhi kira-kira satu pertiga daripada cara supaya cecair tidak tumpah ketika ini sedang dilakukan.

Image
Image

15. Whisperer Wain

Pada pertandingan yang mencabar untuk sampanye di Paris, 2003, seorang lelaki bernama Richard Juhlin dapat mengenal pasti jenama, pengeluar, dan tahun 43 daripada 50 champagne yang berbeza. Pelari hanya dapat mengenal pasti, er, empat.

Image
Image

14. Untuk Kesihatan Anda!

Hippocrates dikenali sebagai "bapa perubatan, " dan dia sering menggunakan wain sebagai ubat untuk penyakit pesakitnya. Dia fikir ia sangat baik untuk menurunkan demam dan sebagai antiseptik umum.

Image
Image

13. Kurang Enzim, Lebih Menari

Wanita lebih terdedah kepada kesan wain daripada lelaki, sebahagiannya kerana mereka mempunyai enzim yang lebih sedikit di dalam lapisan perut mereka, yang diperlukan untuk memecahkan alkohol dengan cekap.

Image
Image

12. Kelas Pertama

Ruang bawah tanah wain yang tertua berada di dasar lautan, di Titanic. Kebanyakan botol itu menghairankan masih utuh apabila penyelam menjelajah bangkai.

Image
Image

11. Kompleks Berdarah

Terdapat begitu banyak sebatian organik dalam wain yang dianggap lebih kompleks daripada serum darah.

Image
Image

10. Antioksidan Kaya

Anda perlu minum 20 gelas jus epal atau tujuh gelas jus oren untuk mendapatkan jumlah antioksidan yang sama yang anda dapat dari segelas wain. Masih tidak dikira sebagai salah satu daripada 5 hari anda sekalipun.

Image
Image

9. Mengelak dari dapur

Seperti biasa, tempat paling buruk untuk menyimpan wain sebenarnya di dapur kerana biasanya terlalu panas untuk menyimpan wain secara optimum. Peti sejuk tidak melakukan kerja sama ada, dan terlalu sejuk walaupun pada suasana hangat mereka. Jika anda tidak mempunyai ruang bawah tanah wain anda sendiri, cubalah almari.

Image
Image

8. Minum Kesihatan Anda

Frasa "minum untuk kesihatan seseorang" berasal dari Yunani Kuno, di mana tuan rumah makan malam biasanya akan meminum anggur pertama untuk memastikan tamunya tidak diracuni. Ini membawa kepada tradisi yang sama di Rom Purba: gelas yang bertembung dengan ucapan "bersorak". Ini juga menghalang keracunan, kerana wain kemudiannya akan menumpahkan ke dalam kacamata yang berbeza.

Image
Image

7. Keluarkannya

Apabila merasa wain, pakar menasihati memegang wain dalam mulut anda untuk satu atau dua saat dan kemudian menelannya atau, sebaiknya, meludahkannya, biasanya ke dalam spittoon. Wain yang unggul biasanya akan mempunyai aftertaste yang panjang, sementara wain yang rendah akan mempunyai aftertaste yang pendek.

Image
Image

6. Dom Perignon

Champagne sering dianggap telah dicipta oleh sami Benedictine Dom Perignon (1638-1715). Walaupun ini sebenarnya tidak benar, beliau mendapati banyak prinsip dan proses inovatif dalam pengeluaran wain yang masih digunakan hingga ke hari ini.

Image
Image

5. Ada jalan yang betul, dan ada cara yang salah

Cara yang betul untuk memegang gelas wain, terutama untuk wain putih, adalah dengan batang dan bukan mangkuk. Memegangnya dengan mangkuk akan menaikkan suhu wain.

Image
Image

4. Sekurang-kurangnya 8, 000 Tahun

Bahan winemaking berusia 8, 000 tahun digali di Timur Tengah, menjadikannya bukti paling awal mengenai pengeluaran wain.

Image
Image

3. Kota Vatican Mengetahui Cara Pesta

Menurut Institut Wain, 14 daripada 15 negara teratas dunia untuk penggunaan wain tertinggi berada di Eropah, dengan Vatican City di bahagian atas senarai. Ini jelas mengambil kira penggunaan wain komuni, tetapi ia masih mengagumkan.

Image
Image

2. Hanya Bunuh Saya Sekarang

Wanita dilarang minum arak di Rom Purba. Sekiranya suami Ancient Roman menemui isterinya Purba Roman minum arak, dia bebas untuk membunuhnya.

Image
Image

1. Kulit adalah Bahagian Terbaik

Kedua-dua anggur merah dan putih menghasilkan jus yang jelas; ia adalah kulit anggur yang menentukan warna wain. Untuk menghasilkan wain merah, kulit anggur ditinggalkan dalam jus semasa penapaian.

Disyorkan: